Un anno in fattoria

Un libro illustrato sulla fattoria biologica per bambini che spiega, stagione dopo stagione, da dove arriva il cibo che portiamo in tavola e che cosa significa coltivare la terra in modo sostenibile.

Il viaggio comincia in primavera, tra il pollaio, la semina dei campi e le macchine agricole. Con l'estate arrivano il mais, gli insetti impollinatori e la festa del paese; l'autunno porta torte, conserve e zucche da raccogliere, mentre l'inverno è il tempo della potatura del frutteto, dello scambio dei semi e del pane cotto in casa. Pagina dopo pagina i lettori scoprono il lavoro del contadino, il rispetto per i ritmi della natura e i gesti concreti con cui ognuno può sostenere chi produce cibo buono e pulito. Un glossario finale chiarisce i termini chiave dell'agricoltura sostenibile. Pubblicato da Slow Food Editore nella collana Assaggini, unisce divulgazione e illustrazioni calde e colorate.

Consigliato dai 6 anni, è perfetto per l'educazione ambientale e alimentare alla scuola primaria, per progetti sull'orto in classe e come idea regalo per bambini curiosi di natura, animali e stagioni.