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Slow food, fast cars - Casa Maria Luigia - Storie e ricette

Slow food, fast cars - Casa Maria Luigia - Storie e ricette

L'Ippocampo

Auto e moto Cucina Libri fotografici e Coffee Table Books
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Codice:9788867228508

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Di:Massimo Bottura, Lara Gilmore

Pagine:256

Copertina:Rilegato

Il primo e unico libro su Casa Maria Luigia, l’idilliaca guest house di Massimo Bottura e Lara Gilmore alle porte di Modena. Un luogo pieno di magia, dove è possibile immergersi nella quiete della campagna e fare esperienza dell’alta cucina emiliano-romagnola, circondati da magnifici arredi e un’impressionante collezione di automobili e motociclette. Accompagnate da splendide fotografie, 85 ricette di piatti e drink serviti in quest’angolo di paradiso vi sveleranno, illustrando con chiarezza origine, procedimenti e varianti, i segreti di un’accoglienza senza pari. Un’occasione preziosa per conoscere il lato più intimo e autentico di uno dei più grandi chef del mondo.
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SICILIA, SARDEGNA E CALABRIA
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ISOLE MINORI E VENEZIA LAGUNA
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