Chimica.verde

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Volume unico

Dall'osservazione della materia alle macromolecole organiche
Seconda edizione di Immagini della chimica

Perché un uovo riscaldato diventa sodo? È vero che l’acqua frizzante è acida?

Perché il vapore acqueo non si può vedere?

Un testo per scoprire la chimica nella vita di tutti i giorni. L’analisi di problemi concreti è il punto di partenza per capire e collegare i concetti.

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